Bruiloftsgehakt

• Tapas
• 4 porties uit Spanje
• In 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram half om half gehakt
• 60 gram geraspte parmezaanse kaas
• 100 gram broodkruimels
• 2 eieren
• zout
• peper
• geraspte schil van 1/2 sinaasappel
• paneermeel
• 400 gram tomaten
• 1 teentje knoflook

Bereidingswijze

Meng het gehakt met al de ingrediënten. Maak hiervan kleine balletjes, rol deze door het paneermeel en doe deze in hete olie gaar en goudbruin frituren. Tomaten klein snijden en geperste knoflook in wat olie 15 min. laten stoven. De balletjes hierin serveren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter