Baguette met olijventapenade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel en snipper de knoflook. Was de tomaat en de peterselie en snijd beide fijn.
Hak de olijven, op 2 stuks na, fijn in de keukenmachine. Giet er tijdens het draaien langzaam 6 eetlepels olie bij. Roer de tomaat en de peterselie op 2 theelepels na (als garnering) en de knoflook er door heen. Breng op smaak met citroensap, zout en peper.
Snijd de rest van de olijven aan ringen. Rooster het stokbrood in 1-2 eetlepels hete olie goudbruin (laat de schijfjes niet donker worden). Bestrijk het met de olijventapenade. Bestrooi het met de rest van de olijven, tomaten en de peterselie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Baguette met een tapenade van olijven
Gehaktballetjes met ansjovisolijven
Courgetterolletje met bacon en garnaal
Tortilla met courgette
Empanada met salami en spinazie