Stoofpotje met rode wijn

• Stoofschotels
• 4 porties uit Nederland - 652 calorieën per portie
• In 3 uur en 25 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 800 gram runderlappen
• 50 gram boter
• 4 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels bloem
• 200 mililiter rode wijn
• 2 laurierblaadjes

Bereidingswijze

Snijd het vlees in stukken. Zeef de bloem. Bestrooi het vlees met zout. Verhit de boter met olijfolie in een braadpan en bak het vlees rondom bruin. Voeg al roerend de bloem toe en laat de bloem iets kleuren. Voeg al roerend de wijn met laurierblad toe. Laat het geheel afgedekt op laag vuur in 3 uur gaar stoven. Breng het gerecht op smaak met zout en verwijder het laurierblad.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter