Spruitjespot

• Stoofschotels
• 3 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door beumi
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 zakje spruiten
• 1 kleine selderijknol, in blokjes van ca. 1 cm
• 2 middelgrote uien, gesnipperd
• 1 dubbelpakje hamblokjes
• 4 gekookte aardappels, vastkokend, in blokjes
• snufje kerrie
• 2 eetlepels margarine
• evt. wat groentenbouillon van een blokje

Bereidingswijze

Spruitjes wassen en beetgaar koken in ongeveer 7 minuten. Afgieten en koud spoelen om het gaarproces te stoppen. De selderijblokjes beetgaar koken in ongeveer 5 minuten, deze ook koud spoelen. De ui glazig bakken en de hamblokjes er even bij smoren. Snufje kerrie toevoegen. Aardappelblokjes even meebakken. Dan de spruitjes en de selderijblokjes erbij. Eventueel nog een scheutje groentenbouillon erbij als het te droog lijkt. Goed warm laten worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter