Opa's Kip

• Stoofschotels
• 4 porties uit Zweden
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door britta
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 kwart kip
• klontje margarine
• 10 aardappels
• 1 grote ui, in ringen
• 500 gram sperziebonen
• 2 tomaten, in ringen
• 1 liter witte wijn (tetrapak)
• peper
• zout

Bereidingswijze

Smelt de margarine in een grote pan, bak daar de kip in ongeveer 5 minuten bruin. Doe daar de aardappels op, dan de sperziebonen, ui en tomaten. Giet hier de witte wijn overheen, zodat alles onder het vocht staat, anders kun je nog wat water toevoegen. Als laatste wat peper en zout toevoegen (mag best aardig wat zout en peper in) Laat dit voor een uur sudderen, totdat de aardappels gaar zijn. Dan is de rest ook gaar. De kip valt zo van het bot af. Zo lekker heb je het nog nooit gegeten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter