Noord Afrikaanse stoofvlees
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de uien en de knoflook fijn. Pel de tomaten en hak ze grof.
Fruit de uien en de knoflook even aan en voeg er het vlees aan toe. Schroei het dicht aan alle kanten en overgiet met de bouillon. Voeg er nu de kruiden, het kaneelstokje, de tomaten en het citroensap aan toe.
Laat dit nu ongeveer 1,5 uur sudderen op een matig vuur tot het vlees mals is.
Serveersuggesties
Je kan nog verse korianderblaadjes gebruiken om te garneren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Afrikaanse stoofschotel
Limburgse zuurvlees