Moeder's stoofpot
Ingrediënten
Bereidingswijze
In een wijde pan de olie. De speklapjes en de worst in stukjes snijden en met zout en peper inwrijven, bij de olie doen. Alle groenten behalve de zuurkool wassen en kleinsnijden. De aardappels schillen en in schijfjes snijden.
Nu om en om de groenten en de aardappels op het vlees leggen. in 4 lagen. Als een strooien dak komt hierop de zuurkool uitgespreidt.
Hierover strooi je de kerrie en giet je het kopje jus .
Laat dit ca 1½ uur op een laag vuur zachtjes pruttelen. Als het gaar is alles voorzichtig door elkaar scheppen.
Een echte winterschotel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
