Louise's stoofpotje

• Stoofschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door louisevdgeest
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pond kipfilet of magere varkenslapjes
• 1 pond champignons
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 gele paprika
• bouillonblokjes
• peper
• zout
• ongeveer 2 eetlepels bloem

Bereidingswijze

Maak van de blokjes een halve liter bouillon, snijd het vlees in stukjes en bak deze in een braadpan. Voeg de gesneden champignons toe en de in stukjes gesneden paprika en bak dit even mee. Voeg zout en peper toe (flink wat) en de bloem. Laat de bloem onder roeren wat kleuren en voeg dan scheut voor scheut de bouillon toe zodat een dikke saus ontstaat. (voorzichtig roeren) Laat dit een half uurtje zachtjes sudderen. Serveer met zilvervliesrijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter