Lamsbout stoofschotel

• Lamsbout recepten » Stoofschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram lamsbout
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 venkelknol
• 40 gram boter
• zout
• 400 gram tomatenblokjes uit blik
• 2 takjes rozemarijn

Bereidingswijze

Snijd het vlees in kleine stukjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de venkel in reepjes en houd het groen achter voor garnering. Verhit de boter in een braadpan en bak het vlees rondom bruin. Bestrooi het met zout. Voeg de ui en knoflook toe en bak het 5 minuten mee. Voeg de tomaatblokjes met het vocht en de venkel toe. Leg de rozemarijn erin en breng het geheel aan de kook. Laat het vlees afgedekt in 45 minuten op laag vuur gaar stoven. Breng de stoofschotel op smaak met zout. Garneer met het venkelgroen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties