Laksa Goreng Babi

• Stoofschotels
• 4 porties uit Indonesie
• In 1 uur klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram varkensvlees, in stukjes
• 250 gram kleine gehaktballetjes
• 1 bord geweekte laksa
• 100 gram gekookte garnalen
• 150 gram champignons
• 1 stuks fijngesneden kleine prei
• 1 stuks fijngesneden ui
• 5 teentjes fijngesneden knoflook
• 150 gram peultjes
• 2 eetlepels taotjo
• 1 eetlepel korianderblad
• zout naar believen
• versgemalen peper
• boter

Bereidingswijze

Kook het vlees in 1/2 liter water en bak het daarna op in wat olie samen met de gehaktballetjes. Uien, knoflook, zout en garnalen worden daarna meegebakken. Voeg nu een lepel boter, de groenten en de overige kruiden toe, laat het even bakken en blus het met de bouillon. Maak het gerecht met peper en zout op smaak. Doe de laksa erbij, schep goed door en serveer in diepe borden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties