Italiaans stoofvlees
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd het vlees in blokjes (ong. 1 cm) en bak deze even tot ze bruin zijn. Bak dan de gesneden ui, paprika en champignons even mee. Blus het met de balsamico. Snijd de tomaten in partjes en doe ze bij het vlees in de pan, blikje gezeefde tomaten erbij en 2 eetlepels verse gesneden basilicum en 1 eetlepel verse gesneden oregano. Op smaak maken met peper en zout en laten sudderen voor een uur of 4.
Eventueel water toevoegen als het geheel te droog wordt.
Dit gerecht is heerlijk met spruitjes en gekooke aardappelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Limburgse zuurvlees
Belgisch stoofvlees