Gestoofde asperges met witte wijn en tuinkers

• Stoofschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door mverhage
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo witte asperges
• 50 gram roomboter
• 100 milliliter droge witte wijn
• 2 eetlepels tuinkers

Bereidingswijze

Schil de asperges en snijd het houtachtige uiteinde van de asperges. Verhit in een braadpan de roomboter. Bak de asperges 1 minuut zonder te kleuren. Schenk de wijn langs de rand in de pan en breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de asperges met de deksel op de pan in 15 minuten beetgaar. Leg de asperges op een schaal. Schep er het stoomvocht over en bestrooi het met tuinkers.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties