Chili con carne met rundvlees

• Stoofschotels
• 4 porties uit Mexico
• In 1 uur en 20 minuten klaar
• Door faatje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pond rundvlees
• olijfolie
• 2 grote uien
• 2 tenen knoflook
• 1 rode paprika
• 1 liter bruine bonen/ kidneybonen (of half/ half)
• 0,5 liter vleesbouillon
• 4 vleestomaten
• 2 theelepels chilipoeder
• tabasco (naar smaak)
• tomatenpuree
• tomatenketchup

Bereidingswijze

Vlees aanmaken met peper en zout. Fijn gesneden knoflook en gesneden uien licht aanbakken in de verhitte olie. Dan vlees erbij en bouillon erbij. Half uur laten pruttelen. Dan bonen erbij en nog 20 minuten laten pruttelen. Paprika en tomaten in stukjes en erbij en chilipoeder, tomatenpuree, ketchup en tabasco erbij. Even laten pruttelen. Klaar!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties