Chili con carne
Ingrediënten
Bereidingswijze
De blokjes rookspek uitbakken en uit de pan scheppen. De olie bij het spekvet voegen en de kleingesneden uien en in stukjes gesneden knoflooktenen bruin bakken. De in blokjes gesneden paprika's meebakken en het gehakt al roerend rul bakken.
De spekblokjes er weer bij in de pan, samen met de in vieren gesneden tomaten, de (uitgelekte) bruine bonen, iets zout, laurierblaadje en chilipoeder.
De chili con carne 30 minuten op een zacht vuur laten staan zodat alle smaakjes goed doortrekken.
Laurierblaadje verwijderen en naar smaak eventueel nog wat zout en chilipoeder toevoegen.
© Janneke's Receptenpagina
Serveersuggesties
Lekker met een frisse komkommersalade of appelmoes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Chili met roerbakgroenten en kip
Osse Broullie (Chili con carne)
Chilli con carne op de hollandse manier
Surprising chili