Zuurkoolschotel met gehakt, perzik en mandarijn

• Stamppotten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram aardappelen
• 500 gram zuurkool
• 500 gram gehakt
• 0,5 blik perziken
• 1 blikje mandarijnen
• 2 uien
• paneermeel
• geraspte kaas
• melk
• boter

Bereidingswijze

Kook de aardappelen en maak met boter en melk een puree.
Bak het gehakt met de uien rul.
Kook de zuurkool voor.
Beboter een ovenschaal en verdeel de helft van de puree op de bodem van de schaal.
Spreid hierover de uitgelekte zuurkool uit.
Sreid hierover het gehakt en vervolgens stukjes perzik en mandarijn.
Neem de overige helft van de puree en bedek met een kartelspuit hiermee de bovenkant.
Strooi de geraspte kaas hier over en als laatst een klein beetje paneermeel.
Zet de schaal in een voorverwarmde oven en gratineer het geheel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter