Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Stamppot spruiten recept
Stamppot spruiten recept

Stamppot spruiten


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Maak de spruitjes en worteltjes schoon. Halveer de spruiten en snijd de worteltjes in drieŽn. Stoof de groeten 10 minuten in 30 gram boter. Stoven: De boter in de pan laten smelten op zeer laag vuur. De boter mag niet bruinen. Als de boter gesmolten is de groenten toevoegen en met het deksel op de pan op zeer laag vuur verwarmen. Doe er dan zoveel water bij dat de groenten net onder staan. Breng het geheel aan de kook en laat het 5 minuten koken. Schil de aardappelen en snijd ze in grote stukken. Doe ze bij de groenten en laat alles nog eens 1 5 minuten koken. Giet het resterende kookvocht af. De massa met een stamper grof stampen. Voeg zout, peper, de resterende boter en een snufje nootmuskaat toe. Goed mengen. Lekker met een goed pilsje erbij.

Allergenen Informatie

Voor dit stamppot spruiten recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Meer Recepten


Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven