Stamppot snijbonen met witte bonen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de geweekte witte bonen in 1 uur gaar. Zet de snijbonen op met ruim water en laat ze zachtjes 1/2 uur koken en giet ze af. Kook ze, als ze te zout zijn, nog een keer en giet ze af. Schil en was de aardappelen. Leg de aardappelen in een pan en schenk er zoveel water op dat ze voor 1/3 onder staan. Leg de snijbonen en worst op de aardappelen. Laat de stamppot 1/2 uur zachtjes koken. Neem de worst uit de pan. Giet het overtollige kookvocht af in een kom. Stamp de aardappelen en snijbonen enn roer daarna de gare bonen er door. Voeg de kokende melk en boter toe. Voeg als de stamppot te droog is nog wat kookvocht toe.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Stamppot witte bonen met snijbonen in Stamppotten