Stamppot rauwe andijvie met kaas
- Herkomst Nederland
- Categorie Stamppotten
- Porties 4
- Bereidingstijd 25 minuten
- Recept van Durna06
- Gewijzigd dinsdag 15 mei 2007
Ingrediënten voor Stamppot rauwe andijvie met kaas
- 1 kg. aardappelen, geschild
- 500 gram andijvie, gewassen, uitgelekt, in zeer smalle reepjes gesneden
- 350 gram jong belegen kaas, in kleine blokjes gesneden
- 1,5 deciliter melk
- 40 gram boter
- 1 eetlepel azijn
- peper
- zout
- nootmuskaat
Bereidingswijze voor Stamppot rauwe andijvie met kaas
Kook de aardappelen in een pan water met een snufje zout in 20 min. gaar.
Giet de aardappelen af.
Pureer de aardappelen met een pureestamper.
Voeg de melk en boter toe.
Stamp alles nog een goed totdat het luchtig wordt.
Voeg nu de andijvie, azijn, zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.
Schep het geheel goed door elkaar heen, laat het door en door warm worden.
Schep vlak voor het serveren de blokje kaas door de stamppot.
Tip:
Geef er eventueel uitgebakken spekblokjs bij.
Apart serveren in een schaaltje.
Tip:
Kant en klare andijvie kan ook.
Giet de aardappelen af.
Pureer de aardappelen met een pureestamper.
Voeg de melk en boter toe.
Stamp alles nog een goed totdat het luchtig wordt.
Voeg nu de andijvie, azijn, zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.
Schep het geheel goed door elkaar heen, laat het door en door warm worden.
Schep vlak voor het serveren de blokje kaas door de stamppot.
Tip:
Geef er eventueel uitgebakken spekblokjs bij.
Apart serveren in een schaaltje.
Tip:
Kant en klare andijvie kan ook.
Allergieinformatie voor Stamppot rauwe andijvie met kaas
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Stamppot rauwe andijvie met kaas. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Stamppot rauwe andijvie met kaas
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Stamppot rauwe andijvie met kaas.
- stamppot AndijvieMet Aardappel, Andijvie en BraadworstStamppotten - klaar in 15 minuten
- Stamppot andijvieMet aardappel, andijvie en spekjesStamppotten - klaar in 20 minuten
- Andijvie stamppotMet andijvie, kip en aardapppelpureeStamppotten - klaar in 20 uur
- Andijvie stamppotMet aardappels, andijvie en gehaktStamppotten - klaar in 25 minuten
- Stamppot andijvie met ongepaneerde schnitzelMet andijvie, schnitzel en champignonsStamppotten - klaar in 35 minuten
- Stamppot rauwe andijvieMet andijvie, aardappelen en spekjesStamppotten - klaar in 40 minuten
- Andijvie stampotMet aardappels, andijvie en spekjesStamppotten - klaar in 30 minuten
- Andijvie stamppot met tomatenMet andijvie, aardappelen en tomaatStamppotten - klaar in 40 minuten
- Andijvie-appel stampotMet aardappels, andijvie en appelStamppotten - klaar in 30 minuten
- Stamppot rauwe andijvie met shoarmavleesMet andijvie, aardappels en shoarmaStamppotten - klaar in 30 minuten
Reacties op Stamppot rauwe andijvie met kaas
- Er zijn nog geen reacties op het recept Stamppot rauwe andijvie met kaas. Heb je zelf een opmerking over dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2006/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden