Spinaziestampot met pikante speklapjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Aardappels in 20 minuten gaar koken.
In pan boter verhitten en ui, appel en kerriepoeder 5 min. zachtjes bakken. Spinazie toevoegen en 5 min. op matig vuur verwarmen.
Grillpan of koekenpan met antiaanbaklaag verhitten en speklapjes in 2 min. Per kant knapperig en gaar bakken. Aardappels afgieten, fijnstampen en crème fraîche erdoor roeren.
Warme spinazie door puree scheppen en op smaak brengen met zout en peper.
Speklapjes erbij serveren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter