Preistampot met rookworst

• Preistampot recepten » Stamppotten
• 4 porties uit Nederland - 726 calorieën per portie
• In 40 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram prei
• 1,5 kilo aardappels
• 3 deciliter warme melk
• klontje boter
• zout
• peper
• nootmuskaat
• 2 vleestomaten
• 1 ui
• 100 gram bacon
• 1 rookworst
• 1 zakje vleesjus

Bereidingswijze

Schil de aardappels, was ze en snijd ze in stukken. Kook ze gaar met wat zout. Pureer de aardappels. Voeg de melk en de boter toe en breng nogmaals op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Snijd de prei in ringetjes (zowel de groene als de witte) Kook ondertussen de prei en breng op smaak..
Snipper de ui en ontveld de tomaten en snijd in stukjes, Fruit de ui in wat olie en bak de tomaten even mee. Voeg de prei, het ui-tomatenmengsel aan de puree toe. Voeg de jus volgens aanwijzing op de verpakking toe. Warm goed door.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties