Prei schotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak het gehakt rul in een grote pan of wok met een scheutje ketjap.
De geschilde aardappelen wassen en gaar koken, eventueel met zout.
De in 2 cm. gesneden en gewassen prei mee wokken bij het gerulde gehakt.
Over de prei zout strooien en weer een flinke scheut ketjap.
Dit goed mengen en laten sudderen zolang dat de prei slinkt en gaar is.
Vermeng het prei en gehaktmengsel met de gekookte aardappelen en voeg eventueel een scheutje melk toe.
Ik doe dit met de mixer en kneed haken, stampen kan natuurlijk ook.
Het oogt niet echt mooi, maar het is heerlijk en kinderen vinden het samen met appelmoes nog lekkerder.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Prei-notenstamppot met varkensfilet in Stamppotten
Stamppot prei met paprika en rookworst in Stamppotten