Paprika roomstamppot

• Stamppotten
• 1 portie uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door anoes
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 aardappelen
• 1 groene paprika
• 2 bosuitjes
• scheutje melk
• 75 milliliter room
• 25 gram boter
• plakje bacon
• 1 teentje knoflook
• peper
• zout

Bereidingswijze

Kook de aardappelen in 20 minuten stampgaar. Snijd de paprika in stukjes en kook deze de laatste tien minuten mee. Snijd de bacon, bosuitjes en knoflook in stukjes en bak dit samen voor een paar minuutjes in de koekenpan tot de bacon lekker knapperig is en de uitjes mooi bruin gefruit. Giet de aardappelen en paprika af, giet de room en de melk erbij, voeg de bacon, bosuitjes en knoflook toe, breng op smaak met peper en zout en stamp het geheel. Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter