Gegratineerde andijviestampot
Ingrediënten
Bereidingswijze
Andijvie schoonmaken en klein snijden. Gekookt water erop en dan afgieten. Champignons snijden en ui snipperen.
In koekenpan boter verhitten. Ui en champignons 5 minuten bakken. Intussen de puree maken volgens de gebruiksaanwijzingen. Puree mengen met de andijvie en de helft van de kaas. Overscheppen in een ovenschaal. Champignons pittig op smaak brengen met peper en zout.
Champignons over de stampot verdelen en bestrooien met de rest van de kaas.
De ovenschaal onder de grill 3 minuten gratineren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Andijviestampot met shoarmareepjes
Andijviestampot anders
Andijviestampot met champignons en komijnekaas