Boerenkoolstamppot met ui, gehakt en monchou

• Boerenkoolstamppot recepten » Stamppotten
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door marijke1982
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo aardappels, geschild
• 500 gram boerenkool, gesneden
• 2 flinke uien, gesnipperd
• 1 pond gehakt
• zout
• peper
• klein pakje mon chou
• ca. 50 milliliter koksroom of slagroom
• olijfolie
• zout
• peper

Bereidingswijze

Kook de aardappels en de boerenkool gaar. Verwarm een wok en bak hierin de uien glazig. Voeg nu het gehakt met zout en peper toe. Als het gehakt gaar is, voeg dan de Monchou en de room toe. Stamp nu alles door elkaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Lekker eenvoudig en waarschijnlijk ook nog smakelijk. Morgen proberen.
  kaaskast gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter