Andijviestamppot met appel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Begin met het uitbakken van de spekjes.
Versnipper in de tussentijd het uitje en voeg dit bij de spekjes op het laatste moment zodat de uitjes zijn aangefruit en de spekjes uitgebakken.
Zet een liter water op in een ruime pan breng dit aan de kook.
Zet het vuur laag en voeg beide zakjes puree toe.
Haal de pan van het vuur en meng hierna de andijvie, spekblokje en ui er door heen.
Als laatste de zure room. Maak het af met een beetje peper en zout.
Schep het op een bord.
Snijd de appel in kleine blokjes en strooi dit er als garnituur er overheen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter