Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Andijvie stamppot recept
Andijvie stamppot recept

Andijvie stamppot


Ingrediënten


23

Bereidingswijze


Was en kook de aardappels (in kleine stukjes, dat is later makkelijker stampen!) met een bouillonblokje ongeveer 20 min. Rul de gehakt in een koekenpan en voeg naar smaak kruiden toe (paprikapoeder, peper) Pers de tenen knoflook door de gehakt plus eventueel de gesneden ui. Snijd alvast de kaas in kleine blokjes. Als de aardappels gaar zijn, stamp je deze in een grote pan: bewaar de bouillon! Voeg de rauwe andijvie toe aan de aardappels en mix dit door elkaar (kan met de mixer!). Voeg de gehakt e.d. toe. Naar smaak bouillon toevoegen (uit de pan van de gekookte aardappels): je kunt het zo sappig maken als je wilt. Als alles door elkaar gemixt is, gooi je de blokjes kaas er bij, even laten staan (om de kaas iets te laten smelten) en smullen maar!

Allergenen Informatie

Voor dit andijvie stamppot recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Meer Recepten


Recensies


Het recept Andijvie stamppot heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies

  • Verhouding andijvie/aardappel is normaal 1 op ruim 2. In dit recept is dus 500 gram andijvie aan te bevelen.
  • Andijviestamppot is heel erg lekker om te kunnen eten en ik eet het best vaak :)
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Vers thuisbezorgd
    Niet naar de supermarkt of inspiratieloos voor me uitstaren bij het opstellen van een boodschappenlijstje: een maaltijdbox maakt dat allemaal overbodig. Ik heb het een tijdje geprobeerd, en waardeerde het dat ik verse producten en originele recepten thuisbezorgd kreeg, maar ben uiteindelijk toch weer overgestapt op het normale supermarktshoppen.

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven