Andijvie stamppot

• Andijviestamppot recepten » Stamppotten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 uur klaar
• Door kompaantje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram fijngesneden andijvie
• 2 kipfiletjes
• 250 gram spekblokjes
• 2 zakjes aardappelpuree (lidl)
• 2 theelepeltjes kerriepoeder
• 2 theelepeltjes zout
• 1 liter melk
• 1/2 liter water

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in blokjes. Bak de spekblokjes in een hapjespan tot ze knapperig beginnen te worden. Doe de kipfilet erbij en de kerriepoeder en bak dit tot het begint te bruinen. Maak ondertussen de aardappelpuree klaar met de melk en het water en het zout. Als de kip bruin is, doe je er de andijvie bij en begin die op hoog vuur al roerend te bakken tot het een beetje slap begint te worden. Roer de aarappelpuree er door en serveer het.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter