Witpak roerbak

• Roerbakgerechten
• 1 portie uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door mrs.mena
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 stronk witlof
• 1 stronk paksoi
• 100 gram champignons
• 1 ui
• 1 gele paprika
• 1 rode paprika
• 1 theelepel sesamzaadjes
• 0,5 theelepel komijnzaadjes
• 1 eetlepel becel bak en braad

Bereidingswijze

Voorbereiding: Maak de witlof schoon en snijd deze in grote stukjes. Maak de paksoi schoon en snijd deze ook in grote stukken. Halveer, na het schoonmaken, de champignons. Snijd ringen van de schoongemaakte ui en snijd repen van de paprika's. Rooster de sesamzaadjes in een anti aanbakpan. Bereiding: In een wok de 1 eetlepel becel bak en braad goed bruin laten worden, de ui lichtbruin fruiten, dan de champignons erbij fruiten tot ze lekker bruin zijn. Dan steeds toevoegen, eerst de witlof, dan de paksoi, de paprika reepjes en de sesamzaadjes. Als laatste voor het opdienen strooi de komijnzaadjes erover, even doorroeren en 1 minuut goed warmen. Lekker met gebakken aardappeltjes, appelmoes en een stukje geroosterde kip.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter