Prei met spekjes

• Roerbakgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door bplantenga
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo prei
• 1 pakje spekjes
• 1 klein uitje
• zonnebloemolie
• 1 pakje groentesaus met tuinkruiden van Silvo

Bereidingswijze

Snijd de prei doormidden en snijd ze in stukken van ongeveer 2,5 cm lang. De ui ook in kleine stukjes snijden en dan de prei goed wassen. Doe een flinke scheut olie in de wok en ga de prei roerbakken. Doe de uitjes er een paar minuten later bij samen met de spekjes. Roerbak dat net zolang todat de prei zacht en beetgaar is. Dan laat je het nog even een beetje sudderen op een laag vuur en strooi er dan ongeveer 2 a 3 eetlepels groentesaus over heen. Roer dit erdoor heen. Let op de saus. Deze moet niet de dik worden. de smaak is wat zoetig

Serveersuggesties

Lekker bij gebakken aardappeltjes, krieltjes en of rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter