Nasi Fiesta

• Nasi recepten » Roerbakgerechten
• 4 porties uit China
• In 1 uur klaar
• Door kleinengeltje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• flinke scheut zonnebloemolie
• 500 gram kip-kebab
• 150 gram uien
• 125 gram tauge
• 125 gram champignons
• 3 kleuren paprika
• 2 zoete puntpaprika's
• 400 gram sperziebonen
• 400 gram rijst
• 1 zakje voor kerriesaus (daar staat op hoe je het moet maken)

Bereidingswijze

Zet de rijst op een hoog vuur in een pan met ruime hoeveelheid water. Kook dit 6 minuten lang. Verhit de zonnebloemolie in een wok, doe dan de uien erin en bak ze bruin. Als dat klaar is, doe je de kip-kebab erbij en bak je deze goudbruin. Doe daarna de tauge en de champignons erbij en laat deze wellen (zacht worden). Dan zijn ze gaar genoeg. Als laatste roerbak je de sperziebonen en de in blokjes of reepjes gesneden paprika's erbij. Als laatste maak je de kerriesaus apart klaar in een klein pannetje.

Serveersuggesties

Serveer het allemaal apart over 2 borden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter