Kool met shoarmavlees

• Roerbakgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door rosalind
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 dubbele kipfilet
• shoarmakruiden
• spitskool of een andere witte koolsoort
• klein blikje mais
• 1 rode paprika
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• sambal
• olie

Bereidingswijze

Kipfilet in blokjes snijden en met de shoarmakruiden bestrooien. Dit 10 minuten laten intrekken. Paprika in blokjes snijden en ui snipperen. Knoflook persen. De ui en knoflook fruiten in de olie. Bak hierbij de kipfilet gaar. Sambal naar smaak erbij. Paprika toevoegen en al roerend 2 minuten bakken. Kool erbij en al roerend laten slinken. Na 4 minuten een kopje water toevoegen en de mais (plus vocht). Deksel op de pan en ongeveer 10 minuten zachtjes laten koken. Eventueel naar smaak nog wat shoarmakruiden toevoegen.

Serveersuggesties

Serveren met gekookte zilvervlies rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter