Broccolischotel met shoarma
Ingrediënten
Bereidingswijze
Broccoli in zeer kleine roosjes verdelen, stronk indien nodig schillen en in stukjes snijden. Winterpeen dun schillen, in lange plakjes snijden en vervolgens in reepjes. Ui fijn snijden.
Ui, wortel en broccoli (stronk) op hoog vuur 2 minuten roerbakken. Knoflook en shoarma 2 minuten meebakken. Broccoliroosjes toevoegen en 1-2 minuten meebakken. Ketjap en 3 eetlepels water roevoegen. Gerecht op hoog vuur nog 1-2 minuten al omscheppend bakken. Op smaak brengen met peper.
Er kan eventueel een scheutje gembersiroop door.
In plaats van winterpeen kan je ook paprika, mais, champignons, prei of bleekselderij doen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter