Bami met pangasiusefilet

• Roerbakgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door kokjee
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak bami
• 4 stukken pangasiusfilet
• 500 gram bamigroenten prei, kool, wortel
• 150 gram tauge
• 4 eetlepels teriyakimarinade
• 4 eetlepels honing-teriyaki woksaus
• zout
• dille
• 2 eetlepels olie
• om te garneren gebakken uien in een zakje

Bereidingswijze

Laat de pangasiusfilet ontdooien, strooi er wat zout en dille op en marineer de pangafilet met 4 eetlepels teriyakimarinade ongeveer een half uur. Kook ondertussen de bami volgens de gebruiksaanwijzing. Doe een beetje olie in de pan en bak de pangasiusfilet hier in bruin. Doe daar doorheen de bamigroenten en bak dit mee bakken ongeveer 10 minuten. Als laatste de tauge mee bakken en de gekookte bami er door heen scheppen. Lekker met plakjes komkommer en gebakken uitjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties