Surinaamse nasi goreng
Ingrediënten
- 4 kopjes gekookte rijst
- 250 gram quorn
- 1 Madam Jeanette peper, in ringetjes
- 0,5 theelepel trassie
- 3 losgeklopte eieren
- 1 fijngesneden stengel selderij
- 1 stengel prei, in ringetjes
- 1 theelepel tomatenpuree
- 5 eetlepels Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie
Bereidingswijze
De eieren in 3 eetlepels hete olie enkele minuten roerbakken en daarna afscheppen.
4 eetlepels olie verhitten, in stukjes gesneden Quorn toevoegen en enkele minuten lichtbruin bakken.
5 eetlepels Faja Lobi Nasi Goreng Trafasie, selderij, tomatenpuree, peperringetjes, prei en trassie toevoegen en het geheel 3 minuten roerbakken.
Gekookte rijst toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken.
De laatste minuut de eieren toevoegen en goed omscheppen.
Op smaak afmaken met zout of lichte soyasaus.
(Dit recept lijkt op elke andere vegetarische gebakken rijst, maar de ingredienten Madame Jeanette peper en de faja lobi nasi goreng trafasie roerbakmix geven de bijzondere Surinaamse smaak).
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Nasi goreng
Hollandse nasi goreng