Snelle goulash met rijst

• Goulash recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Hongarije
• In 30 minuten klaar
• Door c4th
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram rijst
• 400 gram hamlappen
• 2 stuk(s) ui, gesnipperd
• 2 stuk(s) rode paprika's, in blokjes
• 4 theelepels paprikapoeder, pikant
• 4 eetlepels olie
• 400 gram tomatenblokjes (1 blik)
• 450 gram doperwten
• 1 theelepel peper
• 1 theelepel zout

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing. Snijd het vlees in blokjes en bestrooi het met peper. Pel de uien pellen en snipper deze. Maak de paprika's schoon en snijd deze in stukken. Verhit de olie in de pan. Bak de vleesblokjes in ca. 5 minuten bruin. Laat de ui en paprika ca. 2 minuten meebakken. Roer vervolgens de paprikapoeder, zout naar smaak en de tomatenblokjes door het vleesmengsel en breng het gehaal aan de kook. Laat de saus ca. 10 minuten afgedekt sudderen. Verwarm de laatste paar minuten de doperwten mee. Breng de goulash op smaak met zout en peper. Goulash serveren met de rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter