Sajoer lodeh met sate

• Sajoer lodeh recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door breemer
• 6 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,5 eetlepel olie
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 300 gram snelkookrijst
• zout
• peper
• 250 gram panklare witte kool of spitskool
• 1 theelepel sambal oelek
• 400 gram oosterse roerbakgroenten
• 2 deciliter kippenbouillon
• 4 pakje kipsate
• 1 zak kroepoek
• 3 eetlepels gebakken uitjes

Bereidingswijze

Snijd de ui in ringen en snipper de knoflook. Kook de rijst. Verhit olie in de pan en fruit de ui en knoflook in 5 minuten goudgeel. Voeg de kool en de sambal toe en bak deze 3 minuten mee. Schep de roerbakgroenten erdoor. Schenk de bouillon erbij en breng het aan de kook. Laat 7 minuten op een laag vuur sudderen. Verwarm de sate. Breng de sajoer op smaak met peper en zout Doe de sate in een schaal en strooi de gebakken uitjes erover Serveer met rijst en kroepoek

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Een heel belangrijk ingredieent eigenlijk het belangrijkste is kokos melk anders kun je het geen lodeh noemen het is gewoon sajoer
  nikola gaf dit recept 3 sterren

Laat uw reactie achter