Ripieni di roso (tomaten gevuld met rijst)

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Italie
• In 55 minuten klaar
• Door irene1963
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• een grote ronde rijpe tomaat per persoon
• een eetlepel rijst per persoon
• basilicum
• zout
• olie
• aardappel, rauw, in plakjes

Bereidingswijze

Snijd kapje van tomaat en schep vruchtvlees eruit. Kook de rijst. Roer de rijst door het vruchtvlees en doe er basilicum bij. De uigeholde tomaten met zout bestrooien en dan mengsel erin doen. Zet de tomaten in een ingevette overschaal met op de bodem de plakjes aardappel. Kapje er weer op doen en in oven zetten op 170 graden C. in 45 minuten. Kan warm en koud gegeten worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter