Rijst met kip/champignonsaus en ananas
Ingrediënten
- rijst (voor 4 personen)
- kipfilet (2 a 3 stuks)
- blik unox champignonsoep (echt Unox nemen)
- 1 ui
- ananas
- pakje boursin (de echte boursin )
Bereidingswijze
De benodigde rijst koken.
De kipfilet in niet te grote blokjes snijden en in de pan zachtjes niet helemaal gaar bakken dan de ui in blokjes snijden en er bij in bakken.
Dit alles dan op laag vuur.
De onverdunde blik champignonsoep erdoor roeren (geen water toevoegen) en als dat een mooi romig sausje is geworden dan de boursin erdoor roeren tot een romig sausje.
Nog steeds op laag vuur ongeveer 5 minuten.
En klaar is de maaltijd.
Eerst de rijst op het bord en daar de kip/champignonsaus erover heen doen.
En om het af te maken kun je er stukjes ananas uit blik naast leggen maakt het geheel lekker fris en sappig.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties