Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
- Herkomst Thailand
- Categorie Rijstgerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 15 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 29 december 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
- 600 a 700 gram al gekookte rijst
- 2 eetlepels olie
- 4 spaanse pepertjes, zonder zaadjes en zaadlijsten en fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngesneden
- 1 blik rode bonen, ongeveer 250 gram
- 1 0,5 theelepel Nam Pla (Thaise vissaus)
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 klein blikje maïs
- hamblokjes of restjes vlees
- 1 eetlepel suiker
- 3 eetlepels verse basilicumblaadjes
- zout
- peper
Bereidingswijze voor Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
Bonen uit laten lekken.
Meng knoflook en wat zout en de Spaanse pepers door elkaar. Verhit de olie in een wok en roerbak dit mengsel ongeveer 1 minuut. Dan de bonen, maïs, Nam Pla en sojasaus er voorzichtig doorroeren en 1 a 2 minuten roerbakken.
Hamblokjes of restjes vlees erbij en weer 1 minuutje roerbakken. Als laatste de rijst en suiker erbij en goed mengen. Even proeven, indien nodig nog zout, peper en Nam Pla erbij en roerbakken tot de rijst warm is. De basilicumblaadjes erdoor roeren en serveren.
Meng knoflook en wat zout en de Spaanse pepers door elkaar. Verhit de olie in een wok en roerbak dit mengsel ongeveer 1 minuut. Dan de bonen, maïs, Nam Pla en sojasaus er voorzichtig doorroeren en 1 a 2 minuten roerbakken.
Hamblokjes of restjes vlees erbij en weer 1 minuutje roerbakken. Als laatste de rijst en suiker erbij en goed mengen. Even proeven, indien nodig nog zout, peper en Nam Pla erbij en roerbakken tot de rijst warm is. De basilicumblaadjes erdoor roeren en serveren.
Serveersuggestie voor Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
Hamblokjes of restjes vlees hoeven er niet persé erbij. Je kunt de rijst dan als bijgerecht geven.
In plaats van hamblokjes kun je ook garnalen nemen,
Allergieinformatie voor Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees.
- Rendang vleesMet rijst, rundvlees en paprikaVlees - klaar in 20 minuten
- Bruine bonen met rijstMet bruine bonen, tomatenpuree, rijstRijstgerechten - klaar in 25 minuten
- Bruine bonensoep met rode en groene paprikaMet bruine bonen, witte rijst en paprikaMaaltijdsoepen - klaar in 1 uur en 30 minuten
- Vleesballetjes in pittige mosterdsausMet restjes vlees, franse mosterd en donker bierVlees - klaar in 2 uur en 15 minuten
- Willems witte bonenMet witte bonen, rijst en rookworstRijstgerechten - klaar in 17 uur
- Gevulde paprika's met rijst, gehakt en witte bonenMet paprika's, gehakt en rijstOvenschotels - klaar in 50 minuten
- Rijst met bonen en kokosMet Rijst, Rode bonen en KokosmelkRijstgerechten - klaar in 25 minuten
- Pastasalade van restjes BBQ-vleesMet vlees van de bbq, fusilli en komkommerMaaltijdsalades - klaar in 20 minuten
- Chili Con CarneMet rundergehakt, kidney-, bruine of rode bonenStoofschotels - klaar in 1 uur en 15 minuten
- Fantasie bolletjesMet bladerdeeglapjes, restjes gehakt en restjes visVoorgerechten - klaar in 15 minuten
Reacties op Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vlees
- Reacties op het recept Pikante rijst met rode bonen, hamblokjes of restjes vleesHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden