Paella met garnalen

• Paella recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Spanje
• In 30 minuten klaar
• Door lieffie18
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 ui, gesnipperd
• 2 theelepel paprikapoeder
• 2 theelepel gedroogde oregano
• 2 grote rode paprika's, in blokjes
• 250 gram mais
• 325 gram gele rijst
• 600 gram kleine garnalen

Bereidingswijze

Bereiding: Kip in 4-5 minuten lichtbruin bakken. Ui en tomaat 2 minuten meebakken. Paprikapoeder en oregano erover strooien en 250 mililiter bouillon erbij schenken. Kip zonder deksel in 25 minuten. Zachtjes gaar sudderen. Paprika, sperziebonen en gele rijst door kipmengsel roeren. Rest van bouillon erbij schenken en rijst in open pan in nog 15-20 minuten zachtjes gaar laten worden. Regelmatig roeren en vocht laten verdampen. Garnalen door paella scheppen en 2-3 minuten. Mee warmen. Peterselie erover strooien. Lekker met een gemengde salade met tomaat en olijven.

Serveersuggesties

Je kunt dit ook doen met kip.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties