Oosters vleespotje

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 3 uur en 20 minuten klaar
• Door luvimi
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 scheutje olijfolie
• 1 kg riblappen, in blokjes van 2,5 cm gesneden
• 2 uien, grof gesnipperd
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 rode peper, ontzaad en in kleine stukjes gesneden
• 1 theelepel gemberpoeder
• 1 eetlepel kerriepoeder
• 2 eetlepels azijn
• 1 eetlepel basterdsuiker
• 1 vleesbouillontablet
• zout en peper

Bereidingswijze

Verhit de olie in de pan en bak hierin het vlees in kleine porties bruin. Haal het vlees uit de pan en fruit de ui, knoflook en rode peper aan. Doe het vlees weer terug in de pan en voeg de overige ingrediënten toe. Giet zoveel water in de pan dat het vlees net onder het vocht staat. Laat alles ongeveer 3 uur zachtjes garen. Breng het stoofpotje op smaak met zout en peper en serveer met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter