Nasiballen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de rijst gaar volgens voorschrift.
Kook de kip gaar in gezouten water en snijd het gare vlees in kleine stukjes.
Verhit 2 eetlepels olie in de wadjang. Verhit de olie en doe de ui en de knoflook erbij. Fruit 4 minuten.
Doe nu kip, ketoembar, sambal en laos erbij en schep dit gedurende 5 minuten goed door.
Als laatste de selderij en de soyasaus toevoegen, goed omscheppen en af laten koelen.
Vorm van de afgekoelde rijst met de hand stevige afgeplatte ballen, rol deze door de paneermeel, daarna door het ei en dan weer door paneermeel.
Verhit een ruime hoeveelheid olie tot 180 graden Celcius en frituur hierin de ballen in 5 minuten rondom bruin.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
