Nasi Minyak

• Nasi recepten » Rijstgerechten
• 8 porties uit Maleisie
• In 1 uur klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kopje gecondenseerde melk
• 1 pandanblad
• 1 kg rijst
• 6 cm fijngewreven verse gember
• 100 gram geklaarde boter
• 1 teen knoflook
• 1 stuks steranijs
• 3 stuks kruidnagel
• 5 cm kaneelstokje
• 1 grote ui, in schijfjes
• 3 stuks sjalot
• 2 stuks kardamom

Bereidingswijze

Verhit de boter in een grote pan en voeg het pandanblad en de uischijfjes toe. Bak tot ze lichtbruin zijn. Voeg alle ingredienten, behalve water, zout, melk en rijst toe en fruit gedurende 1 minuut mee. Voeg hierna de rijst toe, zout, melk en de standaard hoeveelheid water bij deze hoeveelheid rijst en kook op de standaardmanier van rijstkoken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties