Nasi met riblappen

• Nasi recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door lisamarietje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 600 gram riblappen
• 4 eieren
• 1 kilo zilvervliest rijst
• 1 groente pakket nasi
• 1 doosje champignons
• 2 teentjes knoflook
• 1 mespuntje sambal
• 1 scheut gembersiroop
• 1 scheut ketjap manis
• 1 zakje nasi kruiden
• boter en olie
• VERDER NODIG:
• wok,
• koekepan
• grote pan om rijst in te koken

Bereidingswijze

Voorbereidingen: Snijd de riblappen in kleine stukjes, klop de eieren los, snijd de champignons in plakjes, kneus de knoflook en snijd het fijn. Bereiding: Bak de los geklopte eieren in een koekepan met een beetje boter. Meteen zet je de riblap stukjes aan met de knoflook en een scheut olie en een stukje boter. Dit bakje bruin. Houd de eieren in de gaten mag niet aanbranden. Voeg bij het vlees de champignons toe. Laat die even mee bakken. Als de eieren klaar zijn vuur uitzetten en laten afkoelen als het koel is in stukjes snijden. Bij de riblappen en de champignons de groente toevoegen. Maak de nasikruiden klaar zoals op de verpakking staat. Zet water aan voor de rijst kook de rijst volgens de verpakking. Voeg na dat de groente 5 min. mee gebakken heeft een scheutje ketjap en gembersiroop toe. Dat even door roeren dan een mespuntje sambal. Laat dat nog even 5 min. intrekken. Als dat klaar Is en de rijst is klaar voeg je alles te samen in een grote pan en voeg je de eieren en de nasikruiden toe. Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties