Nasi Malaya

• Nasi recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Maleisie
• In 25 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram pandanrijst
• 200 gram varkenshaas, in reepjes
• 3 eetlepels fijngesneden groene lombok
• 2 eetlepel fijngesneden sjalot
• 1 theelepel sereh
• 3 teentjes fijngesneden knoflook
• 1 theelepel trassi
• 1 theelepel bruine suiker
• 2 eetlepels vissaus (nam pla)
• 1 eetlepels ketjap asin
• 1 kopje korianderblad

Bereidingswijze

Roerbak het varkensvlees, sjalot, knoflook, lombok, sereh en trassi gedurende 4 minuten. Voeg de rijst, ketjap, suiker en vissaus toe en roerbak ongeveer 5 minuten of totdat de rijst doorgewarmd en het varkensvlees gaar is. Voeg korianderblad toe roer door en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter