Nasi Gurih

• Nasi recepten » Rijstgerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram pandanrijst
• 6 deciliter dikke santen
• 1 theelepel laos
• 2 theelepels ketoembar
• 1,5 theelepel zout
• 3 eetlepels gebakken uitjes
• 1 stuks omelet, in reepjes
• 1 stuks komkommer, in plakjes
• 3 stuks lombok, in reepjes

Bereidingswijze

Stoom de rijst halfgaar. Wrijf ketoembar fijn met de laos en sudder dit samen met de santen al roerend gedurende 5 minuten. Doe nu de rijst erbij, zet het vuur laag en laat smoren tot alle vocht opgenomen is. Breng nu de rijst weer over in de stomer en laat stomen tot ze gaar is. Doe op een serveerschotel en garneer met reepjes lombok, omelet en komkommer. Serveer hierbij een gebakken-garnalenrecept.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties