Nasi-goreng
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voordat wij de nasi maken, koken wij de rijst zoals op de verpakking vermeld staat.
Bak de 4 eieren in een omelet en snijd deze na afkoeling in smalle reepjes.
Snijd de uien in fijne halve maantjes en snijd de knoflook fijn of pers deze uit.
Rawit fijn snijden en als men sambal oelek gebruikt, 1 goeie eetlepel.
Bak de spekreepjes zo zoals men het zelf wilt maar let op, gebruik geen boter want de spek heeft genoeg vet om in te bakken.
Doe daarna de uien en de knoflook erbij en bak de uien glazig.
Voeg daarna de rawit of de sambal erbij en roer ongeveer een minuutje om.
Kruimel een klein stukje trassi over de massa.
Ongeveer 2 theelepeltjes suiker erbij doen en weer even omroeren.
Pak daarna de gesneden omelet en voeg deze toe.
Een scheutje Indische ketjap en 2 eetlepels tomatenketchup erbij doen en weer even omroeren.
De rijst er nu bij doen en goed omroeren zodat alle rijst een kleur krijgt.
Dit is lekker met hete kip, komkommer en kroepoek.
Eet smakelijk.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Nasi goreng
Hollandse nasi goreng