Kruidige rijst

• Rijstgerechten
• 4 porties uit Belgie
• In 35 minuten klaar
• Door brittje07
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• rijst (1 kopje per persoon, het lekkerst is wilde rijst)
• half om half gehakt (ca. 75 gram per persoon)
• tomatenpuree
• paprikapoeder
• kerriepoeder
• knoflook
• zout en peper
• groenten die je lekker vindt
• vloeibare boter om in te bakken

Bereidingswijze

Kook de rijst in ruim water volgens gebruiksaanwijzing gaar. Giet de rijst af en roer er wat olie onder om plakken te voorkomen. Rul het gehakt in vloeibare boter. Als het nog niet helemaal gaar is, voeg je de kruiden toe naar eigen smaak (ik neem altijd 1 theelepel paprikapoeder en 2 theelepels kerriepoeder per 500 gram gehakt). Bak het gehakt verder gaar en voeg de knoflook toe. Doe de (voorgekookte) groenten door het gehakt en warm nog ca. 5 minuutjes door op laag vuur. Voeg de tomatenpuree toe en na goed doorroeren kun je de rijst ook toevoegen. Roer nogmaals goed door tot alle rijst dezelfde kleur heeft. Warm ca 2 minuten goed door op laag vuur. En je kruidige rijst is klaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties