Kip Teriyaki met cashewnoten en rijst

• Rijstgerechten
• 2 porties uit Japan
• In 20 minuten klaar
• Door rivertim
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram kipfilet
• 1 rode paprika
• 1 ui
• 350 gram sperziebonen
• 50 gram cashewnoten
• 0,5 flesje Teriyaki honingsaus van conimex
• 1 pak Lassie notenrijst

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in stukjes en marineer deze met wat ketjap manis, citroensap, zout, gemberpoeder en kerriepoeder. Laat de kipmarinade enkele minuten intrekken. Breng de sperziebonen aan de kook en laat deze gedurende 8 minuten koken. Volg voor het koken van notenrijst de voorschriften van de verpakking. Snijd de ui en de paprika in stukjes. Laat de wokpan goed heet worden en doe wat wokolie in de pan. Braad de stukjes kipfilet (uitgelekt) goed gaar en bruin en voeg even later de stukjes ui en paprika toe. Wok het geheel 1 a 2 minuten goed door. Voeg nu de Teriyaki honingsaus, de sperziebonen en de cashewnoten toe. Wok het geheel nog eens 1 a 2 minuten door. Serveer het wokgerecht over de rijst. Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties