Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Khauw Phad recept
Khauw Phad recept

Khauw Phad


Ingrediënten


Bereidingswijze


Laat de rijst afkoelen. Bak in en wok de gesnipperde ui en de geplette knoflook en de fijngesneden chillipeper (met zaadjes wordt het heter, zonder zaadjes milder).
Voeg kleingesneden groente toe en laat even meebakken.
Nu de stukjes kip of varkensvlees toevoegen en het geheel onder voortdurend omscheppen goed bakken.
De afgekoelde rijst toevoegen en blijven omscheppen om de rijst goed los te maken.
Voeg nu pas de nam pla en de sojasaus toe.
het geheel is nu behoorlijk vochtig. Verplaats het geheel daarom naar de zijkant van de wok en last in het teruglopend vocht het losgeklopte ei onder voortdurend roeren goed garen. Dan alles weer door elkaar scheppen en afsmaken met peperen zout.

Serveersuggesties

Een gebakken ei erbij maakt het geheel nog lekkerder. In plaats van kip of varkensvees kun je ook garnalen gebruiken.

Allergenen Informatie

Voor dit khauw phad recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Appeltaart, uit Holland
    Een stevige korst, flink wat met kaneel, rozijnen en citroensap gemengde stukjes appel en een mooi gevlochten deegdakje: Hollandser dan appeltaart krijg je het bijna niet. Maar waar komt dan toch dat gezegde 'as American as apple pie' vandaan?

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven